Klevener de Heiligenstein « Le Classique » 2021
11,80 €Spécialité de notre village depuis 1742… Une vraie rareté ! Ce cépage est connu depuis fort longtemps en Alsace, mais a été progressivement remplacé par une variante plus aromatique et épicée… le Gewurztraminer ! Les vignerons de Heiligenstein continuent à produire ce vin devenu rare. Par son élégance, sa force et ses arômes subtils, il se place parmi les cépages nobles d’Alsace et est un excellent vin de gastronomie.
Klevener de Heiligenstein 2020 Lieu-dit Schwendehiesel
14,00 €Au nez, des tonalités de fruits jaunes, d’agrumes confits. En bouche, c’est un vin bien équilibré, entre rondeur et fine acidité.