Eine echte Rarität! Diese Rebsorte ist im Elsass schon sehr lange bekannt, wurde aber nach und nach durch eine aromatischere und würzigere Variante ersetzt … Gewürztraminer! Heiligenstein Winzer produzieren weiterhin diesen Wein, der selten geworden ist. Durch seine Eleganz, seine Stärke und seine subtilen Aromen gehört es zu den edlen Rebsorten des Elsass und ist ein ausgezeichneter gastronomischer Wein.

In der Nase Töne von gelben Früchten und kandierten Zitrusfrüchten. Im Mund ist er ein gut ausgewogener Wein zwischen Vollmundigkeit und feiner Säure.