Hier ist eine Ode an die Vielfalt der elsässischen Terroirs!

Die elsässische Geologie stellt ein wahres Mosaik dar, von Granit über Kalkstein, Ton, Schiefer und Sandstein; diese große Vielfalt an Terroirs, die eine Fläche von etwa 15500 Hektar einnehmen, ist günstig für die Entfaltung zahlreicher Rebsorten. Die Prägung durch das Terroir verleiht den elsässischen Weinen eine zusätzliche Seele; eine Note, die zugleich einzigartig und komplex ist.

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