Klevener de Heiligenstein 2018 Cuvée particulière
18,20 €
Dieser Wein, der aus den ältesten Weinbergsparzellen des Weinguts stammt und zu Beginn der Überreife geerntet wurde, ist aromatisch und üppig. Mit seinen Aromen von kompottartigen Früchten und „warmen“ Gewürzen ist dieser Wein sehr repräsentativ für einen warmen und sonnigen Jahrgang. Er ist angenehm und komplex, am Gaumen weich und umhüllend, sanft und schmeichelnd. Wir wollen mehr davon! Eine Liebesheirat mit einer Gänseleberterrine und einem Mango-Chutney. Ideal auch als Aperitif.
Couleur du vin |
Weiß |
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Qualitätsstufe |
AOC Alsace Klevener de Heiligenstein |
Rebsorte |
Savagnin Rose |
Weinlese |
manuelle Weinlese |
Jahrgang |
2018 |
Geschmack |
Süßer Wein |
Restsüße |
Von 20 bis 50 g/l Restzucker |
Säuregehalt | |
Alkoholgehalt |
14 % vol |
Lagerpotenzial |
8-10 Jahre |
Servieren |
10-12°C |
Zertification |
Kategorie: Der Klevener, der Star im Dorf!
Schlagwörter: Aperitif, foie gras, Indische Küche, Obstkuchen, Thaïe Küche, Ziegenkäse