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Klevener de Heiligenstein 2018 Lieu-dit Schwendehiesel – Magnum de 150 cl

29,00 €

Au nez, des tonalités de fruits jaunes, d’agrumes confits. En bouche, c’est un vin bien équi­libré, entre rondeur et fine acidité.

Poids 1,3 kg
Alcool

14 % vol

Type de vin

Vin moelleux

— OU —

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Catégorie : Le Klevener, la star du village Étiquettes : Apéritifs, Crustacés, Cuisine indienne, Cuisine thaïe, Poissons, Viandes blanches
  • Description
  • Caractéristiques
  • Terroir
  • Transport et remises
Description

Dégustation

Ce Klevener issu du lieu dit Schwendehiesel se dévoile sous une robe or pâle, aux légers reflets dorés et très brillants. Au nez, des tonalités de fruits jaunes, d’agrumes confits. En bouche, c’est un vin bien équilibré, entre rondeur et fine acidité. Apéritifs, poissons ou viandes blanches en sauces crémées, fromages affinés, curries indiens.

Garde

Température de service 10-12°C
Potentiel de garde 5-7 ans

Accords Mets/Vins

sucrosité du vin Vin moelleux
Accords mets-vins Apéritifs, poissons ou viandes blanches en sauces crémées, fromages affinés, curries indiens.

 

Idées recettes : Curry de légumes au lait de coco, Langouste vanillée aux marrons rôtis

Caractéristiques

Caractéristiques

Caractéristique du vin

Appellation : AOC Alsace
Cépage : Savagnin Rose
Couleur : Blanc
Millésime 2018

Caractéristique Techniques

Type de vin : moelleux
Sucres résiduels (g/l) : 26
Acidite totale (g ac. tartrique/l) : 5
Alcool (% vol.) 14
Terroir

Terroir

Conduite de la vigne

Terroir : Argilo-limono-siliceux
Culture : Culture Biologique
Age moyen des vignes : 30 ans
Exposition : Est
Rendement : env. 40hl/ha
Transport et remises
FRAIS DE TRANSPORT
Jusqu'à 36 bouteilles : FORFAIT 15 €
A partir de 36 bouteilles : TRANSPORT OFFERT
REMISES PAR QUANTITÉ
A partir de 150 € d'achats : REMISE 4%
A partir de 300 € d'achats : REMISE 6%
A partir de 500 € d'achats : REMISE 8%

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