16,00 €
La robe dorée de ce Klevener dénote d’une maturité avancée du raisin. Au nez, des arômes de fruits confits, d’ananas et, quelques notes d’épices douces, ainsi qu’une touche florale forment un ensemble très complexe. En bouche, sa texture est soyeuse et tendre, tout en dentelles.
| Poids | 1,3 kg |
|---|---|
| Sucre résiduel | de 20 à 50 g/l de sucre résiduel |
| Alcool | 13,5 % vol |
| Type de vin | Vin moelleux |
DÉGUSTATION
Cuvée particulière
La robe dorée de ce Klevener dénote d’une maturité avancée du raisin.
Garde
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10-12°C |
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5-10 ans |
Accords Mets/Vins
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Vin moelleux |
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Mariage d’amour avec une terrine de foie gras et un chutney de mangue. Idéal aussi à l’apéritif. |
Caractéristique du vin
| Appellation : | AOC Alsace |
| Cépage : | Rose de Savagnin |
| Couleur : | Blanc |
| Millésime | 2018 |
Caractéristique Techniques
| Type de vin : | moelleux |
| Sucres résiduels (g/l) : | 44 g/l |
| Acidite totale (g ac. tartrique/l) : | 4.5 |
| Alcool (% vol.) | 14 |
Conduite de la vigne
| Terroir : | Argilo-limono-siliceux |
| Culture : | Culture Biologique |
| Age moyen des vignes : | 50 ans |
| Exposition : | Est |
| Rendement : | env. 40hl/ha |
| Jusqu'à 36 bouteilles : | FORFAIT 15 € |
| A partir de 36 bouteilles : | TRANSPORT OFFERT |
| A partir de 150 € d'achats : | REMISE 4% |
| A partir de 300 € d'achats : | REMISE 6% |
| A partir de 500 € d'achats : | REMISE 8% |
