18,20 €
Diese ikonische Cuvée Particulière vom Klevener stammt aus den ältesten Parzellen des Weinguts. Alle Weine dieses Jahrgangs haben einen Hauch von Frische, der sehr angenehm und in der Gastronomie willkommen ist.
| Gewicht | 1,3 kg |
|---|---|
| Restsüße |
Von 20 bis 50 g/l Restzucker |
| Alkoholgehalt |
13,5 % vol |
| Geschmack |
Süßer Wein |
| Jahrgang |
2020 |
VERKOSTUNG
Die goldene Farbe dieses Klevener weist auf eine fortgeschrittene Reife der Traube hin.
BEHALTEN
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10-12°C |
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5-7 Jahre |
SPEISEN UND WEINPAARUNG
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Lieblicher Wein |
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Liebesheirat mit einer Gänseleberterrine und einem Mango-Chutney. Ideal auch als Aperitif. |
| Appellation : | AOC Alsace |
| Rebsorte : | Savagnin Rose |
| Farbe : | Weiß |
| Jahrgang | 2020 |
| Type de vin : | lieblicher Wein |
| Restzucker (g/l) : | 28.5 g/l |
| Gesamtsäure (Weinsäure g/l) : | 4.7 g/l |
| Alkohol (% vol.) | 13.5 % vol. |
| Terroir : | Tonschlick-siliciumhaltig |
| Anbau : | Biologischer Anbau |
| Durchschnittsalter der Reben : | 50 Jahre |
| Lage : | Ost |
| Ertrag : | ca. 40 hl/ha |
