Crémant d’Alsace Brut Bio
12,00 €
Du Crémant d’Alsace, pour tous vos moments festifs !
Weight | 1,3 kg |
---|---|
Alcohol |
11,5 % vol |
Type of wine |
Brut |
Description
DÉGUSTATION
Il est élaboré à partir d’un assemblage de différents cépages (pinot blanc, pinot gris, pinot noir), et vieilli sur lattes pendant 18 mois. C’est un vin de fête, délicatement fruité, à l’effervescence fine et légère.
Garde
5-7°C | |
A boire |
Accords Mets/Vins
Brut | |
Apéritifs, moments de plaisir. |
Caractéristiques
Caractéristiques
Caractéristique du vin
Appellation : | AOC Alsace |
Cépage : | Pinot Blanc, Pinot Noir, Pinot Gris |
Couleur : | Blanc |
Millésime |
Caractéristique Techniques
Type de vin : | Brut |
Sucres résiduels (g/l) : | 5,9 |
Acidite totale (g ac. tartrique/l) : | 5,7 |
Alcool (% vol.) | 11,5 |
pH : | 3,11 |
SO2 libre (mg/l) | 16 |
SO2 total (mg/l) | 68 |
Terroir
Terroir
Conduite de la vigne
Terroir : | |
Culture : | Culture Biologique |
Age moyen des vignes : | |
Exposition : | |
Rendement : |