10,00 €
Frais et assurément gastronomique !
| Weight | 1,3 kg |
|---|---|
| Residual sugar | less than 5g/l |
| Alcohol | 12,5 % vol |
| Type of wine | Dry wine |
| Promo |
DÉGUSTATION
Son nez nous rappelle la cerise noire, le cassis et la mûre, en un ensemble juteux et croquant. La bouche est légère et fruitée.
Garde
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12°C |
 |
3-5 ans |
Accords Mets/Vins
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Vin sec |
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Il sera très apprécié sur un buffet campagnard, un barbecue. Côté cuisine du monde, taboulé, tajine d’agneau et couscous apprécieront d’être servies en sa compagnie. |
Caractéristique du vin
| Appellation : | AOC Alsace |
| Cépage : | Pinot Noir |
| Couleur : | Rouge |
| Millésime | 2017 |
Caractéristique Techniques
| Type de vin : | sec |
| Sucres résiduels (g/l) : | 0,4 |
| Acidité totale (g ac. tartrique/l) : | 5,2 |
| Alcool (% vol.) | 12,5 |
| pH : | 3,53 |
| SO2 libre (mg/l) | 14 |
| SO2 total (mg/l) | 47 |
Conduite de la vigne
| Terroir : | Argilo-calcaire |
| Culture : | Culture Biologique |
| Age moyen des vignes : | 20 ans |
| Exposition : | Est |
| Rendement : | env. 50hl/ha |
| Jusqu'à 36 bouteilles : | FORFAIT 15 € |
| A partir de 36 bouteilles : | TRANSPORT OFFERT |
| A partir de 150 € d'achats : | REMISE 4% |
| A partir de 300 € d'achats : | REMISE 6% |
| A partir de 500 € d'achats : | REMISE 8% |
