Muscat 2018
8,40 €
Il se distingue des Muscats doux du Midi par son caractère sec.
| Weight | 1,3 kg |
|---|---|
| Alcohol |
12,5 % vol |
| Type of wine |
Medium dry wine |
| Residual sugar |
less than 5g/l |
Description
DÉGUSTATION
Sec, croquant, intensément fruité ! Au nez, il est dominé par ses arômes de raisin. En bouche, il est frais, fruité et parfumé.
Garde
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10-12°C |
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A boire |
Accords Mets/Vins
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Vin demi-sec |
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Grâce à son caractère sec, il est parfait à l’apéritif. Il accompagne très bien les poissons grillés. Son naturel met en valeur la cuisine légère à base de légumes cuits ou crus. Au printemps, il accompagne l’asperge avec brio! |
Caractéristiques
Caractéristiques
Caractéristique du vin
| Appellation : | AOC Alsace |
| Cépage : | Muscat |
| Couleur : | Blanc |
| Millésime | 2018 |
Caractéristique Techniques
| Type de vin : | sec |
| Sucres résiduels (g/l) : | 5,7 |
| Acidite totale (g ac. tartrique/l) : | 5,0 |
| Alcool (% vol.) | 12,5 |
| pH : | 3,19 |
| SO2 libre (mg/l) | |
| SO2 total (mg/l) |
Terroir
Terroir
Conduite de la vigne
| Terroir : | Argileux |
| Culture : | Culture Biologique |
| Age moyen des vignes : | 35 ans |
| Exposition : | Sud |
| Rendement : | env. 60hl/ha |
