Très avenant et joyeux, ce vin vient à vous avec un fruit rouge bien mûr et juteux. Au palais, il s’affirme d’un caractère marqué, alliant droiture du tanin et suavité du fruit. Très gourmand, il sera apprécié sur un buffet campagnard, un barbecue ou un plat de pâtes. Côté cuisine du monde, taboulé, tajine d’agneau et couscous apprécieront d’être servis en sa compagnie.