Le Riesling est le roi des vins d’Alsace ! Un cépage parfaitement adapté à notre climat rhénan, il nous offre de merveilleux  arômes d’agrumes frais et confits. Récolté à maturité optimale, son acidité est très agréable et forme un duo vraiment gastronomique avec vos poissons et vos fruits de mer. Essayez-le avec un fromage de chèvre ou de brebis, vous serez étonné !