Klevener de Heiligenstein “Le Vin des 3 Montagnes”
13,00 €
Vin des 3 Montagnes is an entirely dry Klevener de Heiligenstein, in the style of the vintages made by Hubert’s grandfather Edouard. It is excellent as an aperitif and goes perfectly with fish and white meats in cream sauce.
The terroir is clay-loam-siliceous.
| Couleur du vin |
White |
|---|---|
| Appellation |
AOC Alsace Klevener de Heiligenstein |
| Grape variety |
Savagnin Rose |
| Vintage |
2023 |
| Type of wine |
Dry wine |
| Residual sugar |
less than 5g/l |
| Alcohol |
13,5 % vol |
| Ageing potential |
5-7 years |
| Serving |
10-12°C |
| Certification |
Caractéristiques
Caractéristiques
Caractéristique du vin
| Appellation : | AOC Alsace |
| Cépage : | Savagnin Rose |
| Couleur : | Blanc |
| Millésime | 2022 |
| Type de vin : | sec |
| Sucres résiduels (g/l) : | 1,9 g/l |
| Acidite totale (g ac. tartrique/l) : | 6,8 |
| Alcool (% vol.) | 13 |
Terroir
Terroir
Conduite de la vigne
| Terroir : | Argilo-limono-siliceux |
| Culture : | Culture Biologique |
| Age moyen des vignes : | 45 ans |
| Exposition : | Est |
| Rendement : | env. 60 hl/ha |
