Klevener de Heiligenstein „Kontakt“ 2023
16,30 €
Ein orangefarbener Klevener! Dieser helle, sonnige Maischegärungswein verströmt einen Hauch von Früchten in Sirup und Honig. Im Mund ist er trocken, vollmundig und warm, mit einer seidigen und beruhigenden Hülle. Eindeutig ein gastronomischer Wein, der zu einem süß-salzigen Gericht, asiatischer Küche oder Lachsgravlax passt.
| Gewicht | 1,3 kg |
|---|---|
| Couleur du vin |
Orange |
| Qualitätsstufe |
AOC Alsace |
| Rebsorte |
Savagnin Rose |
| Jahrgang |
2023 |
| Geschmack |
Trockener Wein |
| Restsüße |
Weniger als 5 g / l Restzucker |
| Säuregehalt | |
| Alkoholgehalt |
14 % vol |
| Lagerpotenzial |
3-4 Jahre |
| Servieren |
10-12°C |
| Zertification |
Eigenschaften
Eigenschaften
| Appellation : | AOC Alsace |
| Rebsorte : | Savagnin Rose |
| Farbe : | weiß |
| Jahrgang : | 2021 |
| Weinsorte : | Trocken |
| Restzucker (g/l) : | 0 |
| Gesamtsäure (Weinsäure g/l) : | 4.9 |
| Alkohol (% vol.) | 14.5 |
Terroir
Terroir
| Terroir : | Tonschlick-siliciumhaltig |
| Kultur : | Biologischer Anbau |
| Durchschnittsalter der Reben : | 45 Jahre |
| Lage : | Ost |
| Ertrag : | ca. 35 hl/ha |
