Gewurztraminer Affenberg
11,50 €
Der bekannteste aller Elsässer Weine hält noch einige Überraschungen für Sie ! Intensiv fruchtig, lieblich aber nicht schwer, er ist mit seinen Aromen von reifen exotischen Früchten und seiner würzigen Note leicht zu erkennen.
| Couleur du vin |
Weiß |
|---|---|
| Qualitätsstufe |
AOC Alsace |
| Rebsorte |
Gewurztraminer |
| Jahrgang |
2023 |
| Geschmack |
Halbtrockener Wein |
| Restsüße |
de 10 à 15 g/l Restzucker |
| Säuregehalt | |
| Alkoholgehalt |
13,5 % vol |
| Lagerpotenzial |
5-7 Jahre |
| Servieren |
10-12°C |
| Boden |
Ton- und siliziumhaltig |
Beschreibung
Verkostung und Wein- und Speisebegleitungen
Der bekannteste aller Elsässer Weine hält noch einige Überraschungen für Sie ! Intensiv fruchtig, lieblich aber nicht schwer, er ist mit seinen Aromen von reifen exotischen Früchten und seiner würzigen Note leicht zu erkennen.
Service und Lagerung
 |
10-12°C |
 |
5 – 7 Jahre |
Wein- und Speisebegleitungen
 |
Lieblich |
 |
Der Gewürztraminer eignet sich hervorragend als Aperitif und passt natürlich zu den Gerichten der Weltküche. Auf einer Käseplatte glänzt er an der Seite von geschmacklich starken Sorten wie Munster oder Maroilles. Zum Nachtisch kann er mit einer Aprikosentarte oder einer Karamellcreme verzaubert werden. |
Eigenschaften
Eigenschaften
| Appellation : | AOC Alsace |
| Traubensorte | Gewurztraminer |
| Farbe | Blanc |
| Jahrgang | 2020 |
| Weinkategorie | halb-trocken |
| Sucres résiduels (g/l) : | 13.8 g/l |
| Acidite totale (g ac. tartrique/l) : | 4.9 g/l |
| Alcool (% vol.) | 13.5 % vol. |
Terroir
Terroir
Conduite de la vigne
| Terroir : | Lehm-Silizium-Boden |
| Culture : | biologische Landwirtschaft |
| Age moyen des vignes : | 30 Jahre |
| Exposition : | Ost |
| Rendement : | env. 45 hl/ha |
