Klevener de Heiligenstein Le Vin des 3 Montagnes
13,00 €
Der Vin des 3 Montagnes ist ein vollständig trockener Klevener de Heiligenstein im Stil der Cuvées, die von Edouard, Huberts Großvater, hergestellt wurden. Er eignet sich hervorragend als Aperitif und passt hervorragend zu Fisch und weißem Fleisch in Sahnesoße.
Sein Terroir ist tonig-limonig-kieselig.
| Couleur du vin |
Weiß |
|---|---|
| Qualitätsstufe |
AOC Alsace Klevener de Heiligenstein |
| Rebsorte |
Savagnin Rose |
| Jahrgang |
2023 |
| Geschmack |
Trockener Wein |
| Restsüße |
Weniger als 5 g / l Restzucker |
| Alkoholgehalt |
13,5 % vol |
| Lagerpotenzial |
5-7 Jahre |
| Servieren |
10-12°C |
| Zertification |
Eigenschaften
Eigenschaften
| Appellation : | AOC Alsace |
| Rebsorte : | Savagnin Rose |
| Farbe : | weiß |
| Jahrgang : | 2022 |
| Weinsorte : | Trocken |
| Restzucker (g/l) : | 1,9 g/l |
| Gesamtsäure (Weinsäure g/l) : | 6,8 |
| Alkohol (% vol.) | 13 |
Terroir
Terroir
| Terroir : | Tonschlick-siliciumhaltig |
| Kultur : | Biologischer Anbau |
| Durchschnittsalter der Reben : | 45 Jahre |
| Lage : | Ost |
| Ertrag : | ca. 60hl/ha |
