Colis Découverte Estivale

Le prix initial était : 131,10 €.Le prix actuel est : 124,00 €.

Pour fêter l’arrivée de l’été, voici le combo parfait pour les repas sur la terrasse et les belles soirées d’été.

 

Vos avantages :

  • 5% de remise sur le coffret complet, soit 124 € au lieu de 131.10 €
  • Un cadeau surprise glissé dans votre colis

Ice.bag®

5,00 

Rafraîchisseur express pour toutes vos bouteilles de vin et champagne : fraîcheur garantie en 15mn !

Jus de Raisin

5,00 

Ce pur jus de raisin se déguste bien frais, pur ou dilué dans de l’eau plate ou gazeuse.

Sylvaner Lieu-dit Côtes de Barr

9,90 

Ce sylvaner est issu d’un terroir exceptionnel : les Côtes de Barr. Situé en amont de notre grand cru Kirchberg de Barr, il est exposé plein sud et ses pentes douces favorisent une bonne maturité des raisins. Il est réputé depuis longtemps pour produire d’excellents sylvaners de gastronomie.

Vif, léger et désaltérant, au fruité discret. En bouche, il est franc et délicat, construit autour d’une belle fraicheur. Il apporte une touche de vivacité dans les mariages avec les mets. Il sera parfait avec un assortiment de charcuteries, une quiche ou une tarte à l’oignon, un plateau de fruits de mer.

Riwerle 2023

8,00 

Notre création ! Un vin d’assemblage fruité, léger et délicatement parfumé. Le Riwerle, c’est le vin des copains, des grandes tablées, des repas à la bonne franquette !

En automne ou en hiver, savourez-le avec une fondue aux fromages, une raclette ou une planchette de charcuteries.

En été, il sera parfait avec une belle salade composée, un gratin de légumes ou une tarte salée.

Gewurztraminer Affenberg

12,00 

Osez le Gewurz’ ! Le plus connu des vins d’Alsace vous réserve encore quelques surprises ! Intensément fruité, moelleux sans lourdeur aucune, il est parfait pour ouvrir l’appétit en début de repas et adore les cuisines du monde. Sur un plateau de fromage, il s’illustre aux côtés des forts en goûts, tels le munster ou le maroilles. A l’heure du dessert, il envoûtera une tarte aux abricots.

Muscat

9,50 

Fruité mais sec, c’est le combo parfait pour l’apéro ! Il réveillera votre palais sans saturer vos papilles. A table, il accompagnera très bien les poissons grillés. Son naturel met en valeur la cuisine légère à base de légumes cuits ou crus. Au printemps, il accompagne l’asperge avec brio !

Riesling Dorf 2023

9,90 

Le Riesling est le roi des vins d’Alsace ! Un cépage parfaitement adapté à notre climat rhénan, il nous offre de merveilleux  arômes d’agrumes frais et confits. Récolté à maturité optimale, son acidité est très agréable et forme un duo vraiment gastronomique avec vos poissons et vos fruits de mer. Essayez-le avec un fromage de chèvre ou de brebis, vous serez étonné !

Musklé 2022

13,00 

Il est vinifié dans la philosophie des vins «nature ».

Klevener de Heiligenstein « Le Classique »

12,20 

Une vraie rareté ! Vous ne trouverez ce vin que dans notre village. Il est élaboré à partir d’un cépage ancien, le Savagnin Rose, également appelé Traminer. Nous le déclinons en différentes versions, allant du sec au doux, en passant par le demi-sec et le moelleux. Il y en a pour tous les goûts !

Le Klevener de Heiligenstein « Le Classique » est la star du village ! Avenant et légèrement rebondi, haut en couleurs, il flatte le palais par sa suavité et par ses arômes de fruits jaunes à noyau et d’épices douces. Aérien et tonique, il appelle à une seconde gorgée. Très caméléon à table, il est l’allié parfait des plats de poisson grillés ou en sauce, d’un cocktail dinatoire, ou encore avec des fromages de chèvres, ou à pâtes pressés.

Klevener de Heiligenstein Lieu-dit Schwendehiesel

14,50 

Une vraie rareté ! Vous ne trouverez ce vin que dans notre village. Il est élaboré à partir d’un cépage ancien, le Savagnin Rose, également appelé Traminer. Nous le déclinons en différentes versions, allant du sec au doux, en passant par le demi-sec et le moelleux. Il y en a pour tous les goûts !

Issu du lieu-dit Schwendehiesel, cette cuvée puise sa finesse et sa profondeur d’un sol profond argilo-limoneux. Sa silhouette est large et bien proportionnée, à la sucrosité délicate sans ostentation. Très digeste et équilibré, il s’associe avec le foie gras, les viandes blanches farcies, la cuisine indienne ou thaïe.